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美食
  • 喝汤好还是吃肉好

    到底是汤营养好还是肉营养好,网上对此一直争论不休。我们不妨通过以下两个问题一探究竟。问:鱼汤肉汤里没营养,全是高脂肪、盐?答:鱼、肉的清汤中含有少量可溶性蛋白质、多种氨基酸、鲜味肽、肌酸、肉碱等小 [详细]
    2018-12-10 05:50:54

  • 禹城大棚蔬菜增产增效

    多亏了服务队员贴心服务,更换新设备,让咱种菜后顾无忧。日前在山东省禹城市市中街道窦庄村的大棚内,菜农李旺对市供电公司彩虹党员服务队员说。今年以来,山东禹城市围绕蔬菜产业发展,在产销对接、休闲农业上 [详细]
    2018-12-10 05:49:54

  • 哪种油最降血脂

    美国《国际脂质研究杂志》刊登一项最新荟萃分析发现,以不饱和脂肪酸取代饱和脂肪酸,可以更有效降低坏胆固醇(低密度脂蛋白)水平。其中,葵花籽油的降脂作用最强,比橄榄油更好。新研究中,德国波茨坦人类营养研 [详细]
    2018-12-07 07:35:11

  • 吃鱼也要挑挑拣拣

    鱼类等水产品营养丰富,但它们也可能是人体摄入甲基汞的主要来源,因此,吃鱼需要挑挑拣拣,把握一个量。2017年美国环保署和食药局(EPA-FDA)联合发布了关于食用鱼类和贝类的建议,推荐育龄女性、孕妇、哺乳期女性 [详细]
    2018-12-07 07:33:44

  • 羊肚菌竹荪煲鸡汤 适合食欲不佳者

    推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:益肠养胃、补虚强身。推荐人群:肠道消化不良、食欲不佳、便秘、抵抗力差、平素体虚的人群。材料:羊肚菌50克、竹荪6根、干贝适量、光鸡半只、生姜3片(3~4人量)。烹调方法 [详细]
    2018-12-06 07:40:15

  • 特色鱼腩焖花腩的做法

    今天的特色菜以紫苏、豆豉以及姜蒜等料头的香气与鱼、肉的脂香结合,其中紫苏和陈皮起到很好的养身效果,而且滋味丰富。材料:鲩鱼腩200克,花腩300克,豆豉15克,紫苏10克,姜片15克,蒜头15克,陈皮半块,盐、 [详细]
    2018-12-06 07:39:32

  • 各地肉价差距扩大

    受节日需求、腊味需求增长促进,广东猪肉价格连续10个交易日走高,生猪出栏价格挑战7元 斤大关。但各地肉价差异也在大幅扩大之中,最大差价超过1倍。此外,年底临近,京东高调宣布进入智能养猪行业。业内人士认为 [详细]
    2018-12-05 11:24:52

  • 排队3小时只为一杯茶

    排队3小时只为一杯茶排队买茶排队3小时,队伍长达几十米,下雨天依旧门庭若市……近几年,茶饮市场风起云涌。随着互联网+概念对传统行业的横扫,茶饮界也顺势兴起了一大批网红品牌,让年轻人趋之若鹜。11月份以来,鹿角巷、奈雪の茶 [详细]
    2018-12-05 11:24:06

  • 食用药膳千万不要自说自话

    药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。药膳以治病、保健和强身为目的,它将中药和一般膳食有机地结合在一起,将药治和食治相结合,既可疗疾,又可借助鼓动胃气,增加抗病能力。 [详细]
    2018-12-04 08:05:47

  • 印度将向中国出口鱼粉和鱼油

    印度商工部日前发布声明说,印度商工部已与中国海关总署签署一项议定书,将开始向中国出口鱼粉和鱼油。声明说,印度商工部副部长阿努普·瓦德万28日与来访的中国海关总署副署长胡伟签署了《关于印度鱼粉及鱼油输 [详细]
    2018-12-04 08:04:37

  • 全脂牛奶不好

    日前,英国《柳叶刀》杂志刊载的一篇研究在国内营养界引起了关注。这项研究分析了21个国家和地区13万人9年随访的数据后得出结论:每天摄入3份全脂牛奶制品或有助心脏健康,降低心血管疾病和早逝风险。结果还显示 [详细]
    2018-12-03 11:45:33

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