五星级服务区通过食品安全大考核 服务更上一台阶

近日，浙江省市场监督管理局决定在我省开展餐饮食品安全管理人员监督抽查考核工作，鼓励大型及以上餐饮企业、学校食堂、养老机构食堂、中央厨房和集体用餐配送单位等重点餐饮主体的食品安全管理员均参加此次监督抽考。

本次抽考内容为餐饮相关法律法规和操作规范内容，抽考结果通过官网、官微、媒体等途径公示，不合格的餐饮主体将认真整改，整改合格后报告属地市场监督部门，并及时补考，补考通过方可视为合格。浙江省交通集团五星级服务区——台州服务区高度重视此次抽考，食品安全管理员积极应试，高分通过此次考核，并组织所有员工使用《题库》和“众食安”APP进行学习。眼下服务区疫情防控工作仍不容小觑，此次的抽查考核更能助力餐饮管理防疫工作，加强餐饮从业人员的食品安全守法意识，增强食品安全知识水平和操作技能，科学有序的落实疫情防控各项要求。

高质量的服务是根本，精细化的管理是生命。浙江省交通集团台州服务区通过此次浙江省市场管理监督局考核，将会更加激励自己，着力提升管理能力，全体员工共同协作，通力将此五星级服务区打造成浙江一流的综合服务完善的高速服务区。(周佳佳)

(新媒体责编：syhz0808)