2020年,被视为“流量神器”的直播行业迅速成为互联网领域的现象级风口,“全民直播”蔚为风潮,特别是在新冠肺炎疫情的影响下直播走进千家万户的手机里。作为肉食品屠宰与深加工领域的龙头企业,龙大肉食紧抓线上市场红利,针对熟食产品、休闲肉制品等通过开展网红带货策略,取得了良好的市场推广效果。
熟食作为餐桌上常见的肉制品,一直以来受到消费者的推崇。熟食之所以能够在漫长的食材隧道中经久不衰主要得益于其便捷性,会客、休闲、正餐、炒菜,熟食适用于多元化的消费场景,是不可以替代的肉食品之一。在直播间里,熟食类产品也频频斩获亮眼战绩,而龙大肉食推出的熟食系列产品以及即食休闲类产品,以其方便即食、小袋便携等特点,在直播间内赢得了超高的关注度。
随着社会经济的不断发展,消费者们对高蛋白和健康肉食的青睐越来越显著,在消费升级的驱动下,龙大肉食以肩负社会使命,坚守品质的初心和责任感,通过建立完善的现代化生产体系,打造涵盖全品类、高品质、高安全的肉类熟制产品全矩阵。因熟食制品的产品目标直指终端消费体验,成为向企业客户和广大消费者体现全产业链合力的关键点,依托二十多年经典品牌的打造,铸造了龙大肉食高端化、全民化覆盖的品牌影响力。
在熟食制品的产品研发上,龙大肉食将国内外先进技术与中国传统肉制品的制作技巧充分结合,形成自身独有的先进工艺,实现了安全与美味并重、传统与现代的完美融合。并在保证熟食肉制品原汁原味的基础上,完善生产工艺,最大限度的降低脂肪含量,保证健康又养生的消费需求。此外,龙大肉食始终致力于产品品类的拓展和研发,不断依据大众消费者的需求对产品更新改良,创新产品口味与种类,并以自然卤制上色的生产工艺,实现卤香和肉香的完美融合,真正做到健康无添加,美味尽情臻享。
依托“自繁纯种、自养育肥、自宰自控”的安全产业链,龙大肉食以优质安全的猪肉为原料,创新开发出酱卤肉制品、低温肉制品、熏烧烤肉制品、腌腊肉制品、熏煮火腿香肠、速冻调制食品等深受国人喜爱的熟食产品1000余种。在高低温肉制品方面,积极打造大单品,已形成梨木烤火腿、蒜味肠、美厨鸡肉肠、无淀粉烤肉排等拳头产品;在休闲食品方面,持续加大休闲肉产品的开发力度,在卤蛋类、鸡爪类和猪皮类等产品的基础上推出鸭产品系列,包括酱卤鸭小腿、酱卤鸭翅、酱卤鸭脖三款产品以及弹脆肠、功夫香肠等烤肠类产品,目前已成为直播带货的网红爆品。
未来,龙大肉食将加快生产结构调整和产业升级,打造熟食产业集群,并朝着更加专业化、精细化、规模化的方向健康发展;大力推进冷冻调理与高端肉制品发展,同时不断加强渠道建设,重视线上社交直播平台与微商、电商等C端市场的布局开拓,努力打造中国肉制行业的领军品牌。
(新媒体责编:syhz0808)
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