益生菌市场的“狂热”逐渐降温,与之相伴的是,消费者理性认知提升。在多方努力下,消费者对于益生菌的认识不再局限于包治百病,而是更细分更聚焦。
一是,关于益生菌的数量有了清晰认识,无论是基础保养型还是功能型,有益菌都需要达到的数量才会真正能起到“保卫城池”的功效。
二是,对益生菌的认识,细化到菌种菌株层面,益生菌有很多菌属,不同菌属包含不同菌种,不同菌种包含不同菌株,而益生菌的功效最终是由菌株决定。能促成这一结果的最快方式,就是国家先后公布的《可用于食品的菌种》与《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,直接在成千上万的益生菌“题库”中,划定了最精准的重点范围。
那么婴幼儿益生菌该怎么选?
① 看菌种、菌株
国家卫计委规定,婴幼儿(0-3岁)食品中可以使用的益生菌只有以下7个菌种。所以在挑选时,一定要认准这9个“领了证”的菌株。
总之,对那些菌种菌株不在国家推荐范围内的、没写明具体菌种菌株的,都请绕行!
短尾熊益生菌含HN019与HN001两种婴幼儿可用菌种,宝妈们可以放心选择。
② 看活菌数
一般来说,活菌数越高越好。
活菌类益生菌保健食品,在其保质期内的活菌数目不得低于 106 CFU / mL(g)。
另外,越临近保质期,活菌数越少,所以挑选时注意看生产日期和保质期。
③ 看剂型
我国卫计委发布的《益生菌类保健食品申报与评审规定》中明确规定:
而胶囊状、片状的,宝宝会有吞咽风险,3岁以下也不推荐!
短尾熊益生菌是干粉制剂的益生菌,是按宝宝的需求量设计,不用担心暴露在空气中失去活性。
千挑万选,选到了合适的短尾熊益生菌,吃的姿势不对也是白搭!
1. 益生菌要温水冲泡
短尾熊益生菌作为活菌,又在人体内存活,益生菌的最佳生长温度和人类肠道正常温度相近,大约37℃。
所以,35-40℃的温开水刚刚好。千万别用沸水冲泡,否则益生菌会被烫死的啦。
2. 一旦冲好尽快服用
短尾熊益生菌为粉末状的,益生菌原本处于休眠状态,遇水就“活过来”,但会被氧气“干掉”,所以要在它们“阵亡”前赶紧喝掉。
冲好后也不宜再加热,高温环境会让益生菌的活性降至零点,只剩下一堆菌的“尸体”,喝下对人体没有益处,不如不喝。
3. 饭后20分钟后服用
饭后进入胃的食物可消耗大部分胃酸,更利于益生菌活着进入小肠。如果仍然不清楚,可以按短尾熊益生菌说明书服用或咨询医生。
若需服用抗生素,最好间隔2小时以上,否则,益生菌还没立功就被抗生素团灭了......
(新媒体责编:syhz0808)
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