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    “解辣”王者了解一下

    不知道从什么时候开始“无辣不欢”成了一种广泛的现象,其实,辣味之所以如此受欢迎,是因为辣椒里含有大量辣椒素,可刺激舌尖、口腔黏膜及口腔神经末梢,促进唾液分泌,有利食物的消化吸收。但是你的朋友里有没有这样的人,明明不能吃辣却越吃辣也上瘾,越吃辣越畅快!辣到嘴里像火烧,然后四处找水解辣,依然满头大汗,公认最“解辣”的4种饮品,饮料只会越喝越辣,最后一个才是“王者”!

    可乐糖分非常高,可是在夏天来上一杯冰可乐也是一件特别爽的事情,在吃火锅的时候也是一样。可乐喝起来是甜的,但它是属于酸性的饮料,它其中的酸性物质虽然可以解掉辣椒带有的辣椒素,甜味对辣也有一定的消除作用,因此吃火锅的时候我们也可以点上一瓶可乐,可以很好的帮助我们解辣了。

    有人说喝啤酒是可以溶解辣椒素的,所以很多人都觉得啤酒那如果能溶解辣椒素的话,就是能解辣吧,所以说很多小伙伴都会喝上一些啤酒,不过效果也并不是特别明显,反而会越喝越辣越吃越辣,最后可能慢慢的就喝晕了,这个时候可能味觉就没有那么敏锐了,所以才觉得啤酒也能解辣,但其实效果并不是很明显,反而伴着酒精的作用可能就会有一点点晕了。

    想到柠檬是不是牙口一酸?刺激性的酸甜的味道一入口,口中辣椒的燥热感肯定烟消云散,而且除了各种酸甜爽口的水果汁,还有玉米汁、蔬菜混合汁等,这些含糖的饮料也是吃辣时的“好帮手”!

    但是如果想要又快又有效的解除口中的辣味,山泉水跑的茶是首选,茶多酚可有有效的解除口中的灼烧感,并且帮你把口气变得清新。如果吃辣比较多嘴巴中非常辣的话,可以喝山泉水跑的茶,这才是“解辣”的首选。

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    (新媒体责编:syhz0808)

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