酒是日常生活的调剂品,当大家心情愉快的时候会饮酒,当大家心情低落时也会饮酒,可以说,无论是生活的哪一时期,酒好像始终都伴在大家前后,不管在哪段时期,白酒品牌的发展趋势都将会是一片大好,那么,傲百年高粱酒值得选择。
傲百年高粱酒酒体丰满而且还不是很厚重,入口尚觉甘甜但是到了咽喉部位就感觉到微躁、缺少醇和,回味时还会有轻微的苦感。所以高粱酒酿制出来后至少需要存放3年才进行勾调,而勾调的时候往往会加入多个老年份的老酒来提升酒质酒香,之后至少再存放1年才能进行销售。所以市面上买到和喝到的正宗傲百年高粱酒从酿制到销售至少已经经历了5年岁月。
高粱酒具有排他性。白酒5大香型分别为酱香型、清香型、浓香型、风香型、米香型,不同的原料和酿制工艺决定了对应白酒所属的香型。经常见到喝其他香型白酒的人去尝试喝高粱酒,但是喝了之后就爱上了,极少会再转去喝其他香型。这是因为高粱酒具有排他性。
高粱酒在气相色谱仪中的香味成分大概是200多种,化合物成分共有700多种,陈年高粱酒的成分更复杂。越是成分复杂的酒体,香味种类越多,越厚重,对人的味觉神经刺激更大,这也从化学层面客观反映了人的口味越来越重。一旦喝习惯了酱香白酒,口味就会发生不可逆地加重,再也回不到从前,再去喝浓香等轻口味的酒时,就觉得没什么味道。
傲百年高粱酒存放年份如果达到15年时,酒体丰满厚重老陈、口感幽雅醇润回甘,入口和入喉的感觉基本一致,回味悠长。这种年份的高粱酒,喝到6、7成后,可以感觉到全身舒畅并且头脑清醒,睡醒之后也会感觉精力比平时更加充沛。
(新媒体责编:syhz0808)
声明:
1、凡本网注明“人民交通杂志”/人民交通网,所有自采新闻(含图片),如需授权转载应在授权范围内使用,并注明来源。
2、部分内容转自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。电话:010-67683008
人民交通24小时值班手机:17801261553 商务合作:010-67683008转602 E-mail:zzs@rmjtzz.com
Copyright 人民交通杂志 All Rights Reserved 版权所有 复制必究 百度统计 地址:北京市丰台区南三环东路6号A座四层
增值电信业务经营许可证号:京B2-20201704 本刊法律顾问:北京京师(兰州)律师事务所 李大伟
京公网安备 11010602130064号 京ICP备18014261号-2 广播电视节目制作经营许可证:(京)字第16597号