抓实业谋创新！民营企业应放心大胆去干，带动螺蛳粉产业发展

近年来在工业化理念的谋划推动下,享誉全国的知名特色小吃“柳州螺蛳粉”产业获得长足发展,并形成以螺丝、竹笋、豆角等螺蛳粉食材为上游,以预包装螺蛳粉制造为中游,以电商平台、线下商朝等销售渠道端为下游的全生态产业链,产业规模不断扩大。

一方面,柳州螺蛳粉产业发展极大带动了柳州当地的经济发展。根据相关数据显示,2020年柳州预包装螺蛳粉销售收入达110亿元,配套及衍生附属产品销售收入超过130亿元,共创造就业岗位30万多个,带动约5000户贫困户,2.8万人脱贫增收,对当地经济发展具有积极意义。另一方面,柳州螺蛳粉产业发展亦能进一步开拓螺蛳粉这一柳州特色美食的全国市场,扩大品牌影响力,强化“柳州”这座城市在全国民众心中的文化印象。

在产业快速发展,行业前景光明的时代背景下,如何在技术、人才、教育培训等方面强化配套服务和强短板服务,已成柳州本土螺蛳粉企业思考的关键所在。作为当地集生产、研发、加工及营销为一体的现代化食品生产企业,广西善元食品有限公司便始终致力于加快推动螺蛳粉产业化、规模化、品牌化发展,并旨在打通原材料种植养殖,生产包装,电商服务等全产业链,通过更完善、更全面、更便捷的一体化生态产业链优化产业效率,提高服务品质。

广西善元食品有限公司董事长陈生说:“将按照领导的要求和期望,继续优化工艺流程,严格把控产品品质,增强品牌效应,进而以创新提升企业核心竞争力,实现企业的转型升级!”

值得一提的是,就当下螺蛳粉产业发展态势而言,市场前景大有可期。未来,善元集团还将持续抓实业谋创新,顺应市场趋势发展,谋求更大突破!

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