傲百年酒业从源头精心设计工艺 确保每一滴酒体的品质

当前许多白酒企业正在寻求改变,现在年轻化是每个白酒品牌都在思考的问题。其实更加适合年轻人的酒体在技术层面上已经很好解决了,而且傲百年推出的是让年轻人易于接受的清香型白酒,有着清香型白酒“一清到底”的高水准:清、净、香、绵,口感极其柔和,入口绵甜、清冽、余味净爽,味道清雅,但清而不淡,清香纯正。

为了让品质达到高水准,傲百年从原料选择、制曲工序、酿造工序、存储酝酿工序等核心着手,从源头精心设计研究工艺,非遗古法酿制,结合现代工艺不断改进,才产得优质原浆。

固态地缸发酵,清蒸流酒,空气中的氧气进入坛内,与酒产生“微氧循环”,使坛内酒液产生呼吸,从而加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度,促使酒体在贮存过程中不断陈化老熟,久储将使酒的口感变得更圆润饱满、柔和适口。大师主持品团队,包含多位国家级酿酒师,“国匠谨制+团队品控”结合,确保每一滴酒体的品质卓越。

“国家级非物质文化遗产”、“中国历史名酒”等多项国家级荣誉;古典汉方、权威机构背书、非遗传承人精心酿制;科学配比,药性被充分激发;“长白山人参”国家驰名商标、“长白山人参”地理标志认定。还有着有着标准化、统一化的生产链,全产业链的质量追溯体系,让消费者喝的安心。

(新媒体责编：syhz0808)