持续推动创新升级 养元六个核桃多品类为国民健康保驾护航

后疫情时代,人们关注健康生活方式的同时更加关注膳食营养。埃森哲发布的《2021中国消费者研究–后疫情篇报告》显示,在“吃”的方面,消费者更加注重选择健康饮食,平衡膳食营养,并减少糖分和脂肪摄入。

在膳食健康潮之下,植物蛋白产品逐渐崭露头角。植物蛋白饮品也凭借其低碳、健康、少糖、少脂等特点迅速站上健康消费新风口。作为植物蛋白饮品头部品牌,养元饮品多年来深耕核桃营养价值,依靠自身研发实力赋能产品品质,打造更多健康、绿色、营养美味的产品,为国民膳食健康保驾护航。

深耕核桃健脑价值 扩充六个核桃产品矩阵

“经常用脑,多喝六个核桃”,六个核桃已与健脑密不可分。乳品分析师宋亮认为,“饮品消费,从最初的碳酸饮料逐渐走向茶饮料、养生饮料,接着走向健康饮料,包括植物蛋白饮品等,接着又趋向于功能性饮品,是这样一个变化过程,企业需要不断地推陈出新。”

二十多年来,养元饮品深耕核桃健脑价值,通过加码科技研发,也在不断尝试推陈出新,不断扩充产品矩阵。其中,六个核桃2430就是通过科研数据转化落地的科学健脑产品。

据了解,六个核桃2430依据“每天补充不低于24克核桃仁,连续30天,对记忆有显著的正向作用”这一项中国疾病预防控制中心对于核桃健脑功效的研究结果为蓝本落地。养元饮品以极其严格的量化标准,首次实现了科研变现,以每罐240ml核桃乳,含有24g核桃仁的标准为重度用脑人群带来新的体验。

另外,为进一步满足消费者对于营养均衡及膳食健康的需求,六个核桃2430采取所具备的0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0蔗糖的无负担健康配方,这大大迎合了当下营养补充的健康需求与饮食潮流。

加快品类创新 第二大战略单品“养元植物奶”上线

在控糖控脂风潮中,高蛋白、0胆固醇、0乳糖的植物奶产品正备受青睐。Euromonitor数据显示,2020年,全球植物基奶市场规模达168.8亿美元,过去三年的年复合增长率达4.8%。

洞悉市场发展趋势,养元饮品在坚持主业稳定的同时,积极开拓新品类——植物奶。植物奶产品系列也被业内看作是养元饮品未来着力打造的第二增长曲线。民生证券对此做出预测,养元饮品新业务有望在今年贡献5-10亿体量级收入。

据悉,养元植物奶首款产品原料来自100%非转基因大豆与核桃,蛋白质含量能够达到每100克含量3.6克,与市场上高端牛奶保持一致。同时,其0胆固醇、0反式脂肪、0人工激素,更容易获得一线城市和素养环保人群青睐。

另外,除了原料品质过硬外,在生产工艺上,养元饮品也下足功夫。养元植物奶的全豆生产设备和欧洲植物奶生产工艺都是全球最顶级的。在这样的基础上,依靠自身最先进的“五重细化研磨工艺”,将原料颗粒的平均直径达到纳米级,使其营养成分能够大量的被释放并且能够得到充分的细化;UHT灭菌技术保留原料大豆、核桃100%的营养,使植物奶的口感更加新鲜。

食品分析师朱丹蓬指出,植物奶是未来的发展大趋势,养元植物奶在植物基产品上发力,其整体表现上有不少亮点。其0胆固醇、0反式脂肪、0人工激素,也说明设备先进,品质可控,工艺流程差异化,再看整个渠道覆盖,其发展趋势应该不错。

随着后疫情时代健康意识的提升,国民对绿色营养产品的需求快速增加,植物基饮品正迎来发展高潮,养元饮品积极布局产品品类,不断传递膳食理念,并在产品品质与工艺研发上深度发力,未来有望再造销售巅峰。

(新媒体责编：zpl05)