“川派Style”首届川派特色美食榜单评选活动（乐山站）正式启动

9月17日，由微博·新浪四川、四川电视台峨眉电影频道《四川味道》栏目主办，乐山市商务局、乐山市文化广播电视和旅游局指导，中国食品工业协会品牌战略工作委员会、四川省美食家协会、四川省烹饪协会、乐山市餐饮行业协会、成都餐饮同业公会、四川省旅游饭店行业协会、四川省酒类流通协会、四川省川联川菜调料商会、四川省火锅协会和川菜老师傅传统技艺研习会在内的十大美食行业协会支持的“川派Style”首届川派特色美食榜单评选活动(乐山站)正式启动。12位川菜大师、13位巴蜀名人明星、27位美食达人博主等近百位嘉宾齐“聚”乐山，带领各自领域的流量共“赏”乐山之美，共“享”乐山之味!

乐山，这座位于中国四川的美丽城市，以其令人陶醉的自然风光和丰富多样的特色美食蜚声中外。如今，伴随”川派style”首届川派特色美食榜单评选活动正式启动，乐山再次向世人敞开美食之窗，将这座城市的美食文化推向新的高度。

“佛国仙山，人间烟火”。提到乐山，很多人想到的除了大佛，还有各式各样的美食。的确，乐山以其独特的地理环境和丰富的食材资源，孕育出了许多令人垂涎欲滴的美食佳肴，这其中包括了经典的川菜、传统的小吃、创新的火锅、烤鱼、豆花等多种特色美食，这座城市的每一条街道、每一个巷弄，随时随地都能偶遇到特色美味。而此次活动便是致力于挖掘这座城市里每一道独特风味，打造一张专属四川人自己的美食榜单，为生活在这座城市的人们和即将前往乐山旅游的游客，传递乐山味道，传承美食文化。

首届川派特色美食榜单评选活动(乐山站)将传统美食与创新菜品并重，强调美食的原汁原味和创意发展。不仅要传承古老的烹饪工艺，还要鼓励美食创作者们大胆尝试，为乐山的美食文化注入新的活力。活动将采取网络民意投票和专业评审打分的综合评选机制，从口味、原料、制作工艺等多个维度进行评分，确保评选结果的公正和客观性，使第一份川派特色美食榜单更具权威性。无论是那碗豆腐脑、那盆钵钵鸡、那盘油炸串串，还是那道临江鳝丝、那只甜皮鸭，只要是代表乐山独特风味的美食，都有机会成为榜单上的明星。

评选活动的举办，不仅是对乐山美食的致敬，更是对美食创新和传承的一次探索，相信这不仅是一场味觉盛宴，更是一场美食的文化之旅。期待着这座城市美食之旅的未来，更多的精彩将在这里展开。无论您是本地居民还是远道而来的游客，都将在这里找到自己的美食之梦，留下美味回忆，共同见证乐山美食文化的辉煌时刻。(范琦 龚国林)

(新媒体责编：wa12)