湖北交投隆中收费站：温馨隆中 情暖冬日

正值秋冬交替时节，为丰富职工的业余生活，倡导健康的生活方式，让职工感受到家的温暖，湖北交投襄阳运营公司隆中管理所组织开展“温馨隆中，情暖冬日”为主题的美食制作活动。

一下班大家就迫不及待地来到食堂，厨房师傅们已经提前和好面，切好面剂，先跟大家演示一遍做包子的过程，揉团—擀皮—包馅—捏褶，一气呵成。大家跃跃欲试，有模有样跟着学做起来。有的帮忙拌馅料，有的对着手机视频学习包馅捏褶，还有的发挥创意，把擀变形的面皮揉成包子皮，做成圆鼓鼓的大包子，像个大福袋一样，引得大家一阵哈哈大笑。每个人都忙的不亦乐乎，配合默契，在一阵阵欢声笑语中，一个个形态各异的饺子、包子便呈现在大家眼前。

把排例齐整的包子放进蒸柜里，大约半个小时就可以出锅了!等待出锅的间隙，职工们围坐在一起一边分享自己制作美食经验和劳动成果，一边聊着中华传统二十四节气文化以及襄阳地方习俗。晚饭时间一到，大家把蒸熟的包子第一时间分发给坚守岗位的同事。“哇，远远就闻到了香味，一进门就看到热气腾腾的包子，简直太开心了!”职工龙安黎欢喜雀跃地接过包子说道。

此次活动不仅锻炼了职工的动手能力，增进了同事间的交流，还增强了职工的团队协作力和归属感，让职工们感受到隆中管理所这个大家庭的温暖和关怀。(刘艳)

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