崇尚节俭美德 共护食品安全

民以食为天，食以安为先。为提高群众食品安全意识，普及食品安全知识，1月18日，湖北交投襄阳运营公司峪山管理所开展以“崇尚节俭美德 共护食品安全”为主题的食品安全宣传活动。

活动从所内食品安全自查自纠开始，对食堂从业人员的健康上岗证、个人卫生状况，食材的采购、验收、贮存、加工等各个操作环节进行了仔细检查，确保安全无误。同时还对食堂内部每个角落的卫生状况进行了清理整顿，营造一个干净卫生的用餐环境。

在对外宣传的活动现场，“紫薇花”志愿者们通过设置宣传台、悬挂宣传条幅、发放宣传单、张贴宣传海报、现场讲解等方式进行宣传，对什么是食品质量安全、食品外包装上的标识要求、引起食物中毒的常见因素、食物中毒的应急措施等方面进行了全面讲解。同时倡导增强光盘意识、践行绿色消费理念、传承勤俭节约美德。此次活动共发放食品安全手册80余份，接受职工群众咨询80余人，进一步提升了过往司乘食品安全意识，营造了食品安全人人有责、共治共享的理念。

传播食品安全知识，倡导节约美德是每一位交投人的共同责任，“紫薇花”团队秉承服务窗口的社会担当，从自身做起，用“馨”传播，让广大司乘都能了解食品安全的重要性和必要性。下一步，峪山管理所将持续加强食品安全宣传和督导工作，排查清除食品安全风险隐患，营造一个食品安全共治共享的良好氛围。

(新媒体责编：wa12)