融八系珍馐 荟九州风味 “融荟家和 味启江城”品牌发布会

2025年11月10日，“融荟家和 味启江城”品牌发布会在武汉融通中南花园酒店隆重举行。本次发布会重点邀请了公司核心客户出席，共同见证植根于中国融通旅业发展集团有限公司“为军惠军、强国利民”使命之上的全新餐饮品牌“融荟家和”正式亮相，一场“融八系珍馐，荟九州风味”的东方饮食文化盛宴在美丽江城---武汉盛大开幕。

发布会围绕“菜系融合创新、品牌历史溯源、服务体验升级、文化场景营造”四个维度展开。菜单以“融八系珍馐，荟九州风味”为核心脉络，以十二道“必制菜”守正味之本源，以“融合菜”开新食之境界;精心融入湖北地域特色美食与酒店招牌菜品，构建起兼具传承与地域风情的美食矩阵。十二道必制菜涵盖八大菜系经典之作，名厨团队遵循传统技法精准复刻，从鲁菜九制陈皮牛肉的醇厚韵味、川菜麻婆豆腐烧鲍鱼的麻辣鲜香到粤菜风生水起七彩捞鸡的鲜嫩爽口，尽显中华美食本真滋味;湖北地域美食板块中，荆沙三宝以浓郁酱香诠释江汉平原风味，红袍有机武昌鱼则巧用本地鲜材，经匠心烹制呈现外酥里嫩的独特口感，尽显江城鱼鲜魅力;酒店代表菜品同样亮眼，花园十八鲜以十八种时令鲜蔬搭配秘制酱汁，清新爽口解腻，秘制药膳鸭则融合传统药膳理念与现代烹饪工艺，香气醇厚且兼具养生功效。菜品“守正传统、融合格调、凸显地域”的创新魅力，发布会现场的创意上菜秀环节更是将氛围推向高潮，工作人员身着汉服以极具仪式感的动线设计，伴随着悠扬的背景音乐依次登场，每道菜品的亮相都融入了武汉地域文化元素，既展现了产品的特色亮点，更彰显了品牌的服务美学。

此外，活动还专门介绍了武汉一体化公司的门店布局：武昌区作为核心区域，共有三家门店扎根于此——武汉中南花园酒店坐落于武昌核心商圈，紫阳湖宾馆毗邻黄鹤楼，珞珈山宾馆位于珞珈山麓东湖岸边;硚口区有两家门店——梅园宾馆和蓝天宾馆位于硚口老城区核心，主打老武汉风味与家常菜系，以亲民性价比与怀旧装修风格，成为周边商旅客户聚餐的首选。通过门店简介与上菜秀的联动展示，在场嘉宾对品牌的武汉市场布局有了更直观地认知。

武汉融通中南花园酒店有限责任公司总经理程敏华发表热情洋溢的致辞，在解读品牌的诞生渊源与发展愿景的同时，特别向到场的酒店核心客户表达了诚挚感谢。他表示，我们以‘融八系珍馐，荟九州风味’为己任，既要让食客品味到天南地北的至味，更要让饮食成为承载‘家和’温情、传递东方‘明礼’哲思的文化载体。将品牌发布会作为酒店餐饮新起点，持续践行以客户为中心的理念，各店凭借差异化定位覆盖多元消费需求;深化与酒店客户的合作共赢，用更贴合场景的产品与更专业的服务，回馈大家的信任与支持。

据悉，本次发布的十二道必制菜等酒店特色菜品，各店已正式上线，用户可通过官方电话或官方服务号了解详情并预订品鉴。

(新媒体责编：wa123)