每月鲜果500元一年吃到30种水果，他是怎么做到的

水果行业圈子应该都还记得一位叫傅嘉颖的年轻创业者，当年他创立国内首 家水果B2B平台，短时间内整合数百家水果店，月销量突破千万，在水果行业引起了高度关注，人称“水果小王子”。后因公司内部原因，他辞去CEO，退出公司。在经过近4年的沉淀后，2018年，他带着新成立的团队，又重新回归水果行业，成立了每月鲜果公司，推出爆款“500块一年吃30种应季水果”会员套餐，再一次引起了行业的高度关注。

我们记者找到了傅嘉颖本人，对他进行了一次专访。

傅嘉颖接受广东电视台记者采访

记者：“500块一年吃30种应季水果”这个产品是如何诞生的?

傅嘉颖：我们在这个行业十年积累，对这个行业真的太熟悉了，什么地方的水果是最好的，今年什么水果会大丰收，哪些地方的水果又滞销了等等，我们都会第一时间知道。我们和水果产地各个政府的网商协会一直保持很好的互动，很多地方水果滞销，当地协会都会找到我们，借助我们的销售能力帮助果农把产品销售出去。

每月鲜果产地直供大型仓库

通过一个平台来连接滞销水果和消费者，这也许是一种很好的商业模式。基于我们对这个行业的理解，结合上一次创业的积累，我们改进了我们的商业模式。供应链的底层，我们整合全国各地滞销水果的供应链，消费端从2B模式改成了2C模式，一年的500元的会员套餐，一年可以吃到30种应季新鲜水果，每月2-3次产地直发快递配送到家，解决了很多消费者的选择问题。我们以“500块一年吃30种应季水果”这个会员套餐产品为突破口，同时也提供很多更高端的国产水果及进口水果产品，为用户提供增值服务。

记者：“500块一年吃30种应季水果”平均每种水果单价只有16.6元左右，这么低的价格真的能保证会员吃到很好的水果吗?

傅嘉颖：刚刚开始我们推出这个产品的时候，很多用户会问，滞销的是不是就是不新鲜的?其实这是一种误解，滞销不等于不新鲜。而且恰恰相反，很多滞销水果口感上基本都会优与市面上的同类产品。这是基于农户统一种植、统一管理、统一采摘来保证的。并且，如果因物流、气候等不确定因素导致水果变质、破损等情况，我们也会第一时间解决，进行及时补单。非常幸运，我们90%以上的用户在收到我们快递到家的水果之后，都给予了我们产品很高的评价。而我们同时帮果农解决了水果滞销问题，果农和我们建立了非常好的互动，很多都从单纯的供销关系变成了相互信赖的朋友。用户和果农的认可，是我们创业路上最大的收获，也是我们坚持做这款产品的最大动力，我们的愿景是让天下没有滞销的水果。

记者：你们是如何给“每月鲜果”这个品牌定位的呢?

每月鲜果会员特供产地

傅嘉颖：“每月鲜果”顾名思义就是让每个普通的老百姓每月都能吃上便宜、新鲜的应季水果，“500块一年吃30种应季水果”这样一个套餐，我们主要定位在上班一族、大学生人群等，上班一族往往都忙于工作，很多人根本没有吃水果的习惯，这类群体在中国以亿计算。我们的产品帮用户节省了很多采购和选择的时间。

记者：能介绍下你们的团队吗?售后服务跟的上么?

傅嘉颖：整个核心团队结构非常清晰，采购总监有十年水果采购经验，营销和运营团队都是在互联网行业有过多年资深经验的互联网老兵，还有90后专职售后客服等等。我们现在已经在互联网上搭建了微信公众号(搜索每月鲜果)、小程序商城平台，并且在短时间内发展了近百个KOL，当他们了解我们的商业模式之后都自发的愿意为我们的产品免费代言。每月鲜果团队在5月底刚刚拿到一笔天使投资，我们将会把这笔钱主要用于补贴用户。我们也定了一个小小目标，用社群的方式，3年发展10+万会员，每年就可以为果农解决750万吨水果滞销问题，单品创造5000万营收。未来我们会继续打磨这款产品，目前我们已经成立的研发团队，在水果的营养均衡上下功夫。

每月鲜果采购团队

随着每月鲜果会员套餐推出，迅速引起市场关注。除了水果同行，朋友有意向投资，还吸引了众多风险投资前来，其中不乏红杉资本以及真格基金等国内著名风险机构。每月鲜果创始人兼CEO傅嘉颖说，公司除了融资以外，更需要融人才，我们可以通过资本走得更快，但通过人才我们可以走得更远。

(新媒体责编：shang080503)