• 手机站
  • 微信
  • 搜索
    搜新闻
    您的位置:首页 > 行业新闻

    中国-意大利咖啡拉花艺术大赛广州赛区,邀你来战

    要踮起脚尖用力触碰的,除了头顶的星空还有,心中的梦想。

    每一次的尝试,每一次的拼搏,都是一次历练,会让我们靠近梦想一点再一点。

    保有爱,保有梦想,保有心中的光;

    终有一天,我们会成为自己的英雄。

    中国·意大利咖啡拉花艺术大赛广州赛区,期待你来,让创意在手中完美绽放!

    一万年太久,只争朝夕。

    2017年冠军马皓月

    各个分赛区的晋级选手(前8)将在9月15日将一起来到北京参加总决赛!

    比赛冠军将作为中国代表去意大利参加终.极黑杯拉花大师赛!

    还会参加意大利最.高级黑杯培训官及考官资格!

    全程费用将由仟枫咖啡全权负责!

    赛事简介

    中国·意大利咖啡拉花艺术大赛是由北京华港公司协同意大利AICAF及LAGS培训学院共同举办,宗旨是传达中国意大利咖啡的灵魂并展现BARISTA的专业技能。此比赛在INEI 的规范下,通过PK赛制对决方式,并由专业评委进行评判,中国意大利咖啡拉花艺术大赛是一场挑战自我的比赛,咖啡机、磨豆机和咖啡豆是由主办方专门定制,比赛保证绝.对的公平公正公开,对所有参加比赛的选手负责。

    目前有青岛、上海、北京、广州四个分赛区。

    广州分赛区时间及地点

    时间:2018年9月7日—9月9日

    地点:2018第十六届广州国际酒店用品展(广州·广交会展馆A区)

    广州分赛区奖项设置

    一等奖 一名: 奖励现金人民币3000元以及价值6888元的大礼包

    二等奖 一名: 奖励现金人民币2000元以及3888元的大礼包

    三等奖 一名: 奖励人民币1000元以及1888元的大礼包

    优.秀奖: 纪念品大礼包(所有参赛人员均有)

    分赛区规则

    【比赛说明】

    2018年广州分赛区的前8名可以参加2018年北京9月CAFE SHOW举办的中国·意大利拉花艺术大赛的决赛。决赛将产生一名冠军去意大利挑战LATTE ART最.高等级—黑杯。决赛不开放报名,所以要参加决赛的必须从分赛区晋级!

    【报名费用】

    报名费用为200元/人,作为参赛费用,不予退还。

    【大赛规则】

    比赛人数:

    预计64人。额满即止。

    比赛形式:

    分赛区比赛采用PK赛形式两两对决,采用FREEPOUR(直接注入法)的拉花方式。比赛现场两台咖啡机,选手各一台。

    比赛时间及内容:

    64晋32

    每位选手有1分钟准备时间和3分钟比赛时间,在规定时间内选手需要呈现1杯作品至评委面前。

    32晋1

    每位选手有1分钟准备时间和8分钟比赛时间,在规定时间内选手需要呈现3杯作品至评委面前,分别按照对应的呈现顺序进行对比PK,即为第1杯PK第1杯、第2杯PK第2杯······3局两胜制,让每位选手都有更大机会去发挥自己的超长水平。

    评判方式及标准:

    评审人数分为3人,针对图案的5项标准进行评判:

    图形的完成度

    颜色对比度

    图形的困难度

    杯中位置及大小

    图形的创意

    【注意事项】

    ● 准备时间为选手检查工具机器时候正常,准备时间内选手不能萃取浓缩及打发牛奶测试。

    ● 比赛过程中若机器设备出现问题选手可以举手示意暂停比赛。

    ● 选手准备好以后举手示意主持人即为比赛开始,同样选手制作完咖啡后举手示意为比赛时间结束,超时直接淘汰。

    【比赛设备】

    blob.png

    WEGA URBAN双头半自动咖啡机(感谢 仟枫咖啡 提供赞助)

    blob.png

    blob.png

    赛程专用咖啡杯

    (感谢 汉唐元玺 提供赞助)

    以下是报名渠道:

    ↓识别二维码即可报名↓

    心怀期待,不如把握现在!

    期待同样热情而优.秀的你为梦想而战!

    报名成功反馈消息将由您预留的微信进行通知

    每位报名成功的选手都可获得

    比赛专用咖啡豆*1,比赛专用咖啡杯*1(不收取费用)

    主办方

    广州赛区承办方

    总协办方

    特别鸣谢赞助商

    HOSFAIR 2018观众预登记功能已全面上线!点击或识别二维码,立刻进行预登记!

    (新媒体责编:shang080503)

    声明:

    1、凡本网注明“人民交通杂志”/人民交通网,所有自采新闻(含图片),如需授权转载应在授权范围内使用,并注明来源。

    2、部分内容转自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    3、如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。电话:010-67683008

    时政 | 交通 | 交警 | 公路 | 铁路 | 民航 | 物流 | 水运 | 汽车 | 财经 | 舆情 | 邮局

    人民交通24小时值班手机:17801261553 商务合作:010-67683008转602

    Copyright 人民交通杂志 All Rights Reserved 版权所有 复制必究 百度统计 地址:北京市丰台区南三环东路6号A座四层

    增值电信业务经营许可证号:京B2-20201704 本刊法律顾问:北京京师(兰州)律师事务所 李大伟

    京公网安备 11010602130064号 京ICP备18014261号-2  广播电视节目制作经营许可证:(京)字第16597号