炒菜界的海底捞，小放牛服务不满意就免单

2019年6月22日，小放牛餐厅“服务不满意，免单”新闻发布会在石家庄裕华万达广场成功召开，在这个广大消费者对服务需求越来越强烈的时代背景下，小放牛致力于为顾客提供满意、惊喜、感动的服务，显得格外引人注目。

 

 

随着消费的多元化，顾客在选择餐厅时，不再以“好吃”为单一的选择依据，“体验感”逐渐成为主流消费的突破口。顾客来餐厅有受欢迎、受重视、受尊重、被理解、享受舒适、不被打扰的精神需求。因此，小放牛认为“提供给顾客的不仅是服务，更是一种美好的就餐体验。

 

 

 

 

著名主持人方琼作为小放牛新闻发布会的嘉宾主持，亲身体验过小放牛周到热情的服务，并被深深的触动，也因此带领大家一起感受小放牛的服务之美。

 

 

自从小放牛的服务提升以来，顾客的感受越来越强烈，贴心的服务让顾客感受到温暖。许多顾客纷纷称赞说：“小放牛的服务堪比海底捞”“小放牛的服务比肩海底捞”。我们仿佛看到了另一颗餐饮界的服务新星冉冉升起。

 

 

顾客的点评是感性的，但数据的梳理是理性的。美团大众点评到餐城市经理周培豪先生，用数据说话，让我们看到了不同层面的小放牛服务。连续几年入围必吃榜单，石家庄小放牛所有门店全五星好评，各种类别的评价榜、服务榜，小放牛都位居榜首。“服务好”也已逐渐成为顾客点评中提及率最高的词语，小放牛用服务在餐饮界赢得一席之地，成为餐饮服务界的一匹黑马。

 

 

会上，河北省饭店烹饪餐饮行业协会吕毅华会长说道：“小放牛用向顾客承诺的方式，倒逼企业服务质量升级的做法，在整个行业来说都是一个挑战，但也表达了小放牛餐饮企业真心实意对待每一位顾客的信心和决心，值得全行业学习和借鉴。

 

 

“服务不满意，免单”这不是一句口号，这是对顾客最坚定的承诺。小放牛企业历经28年的发展，已在省内开设25家直营连锁餐厅。一路走来，小放牛始终坚持以顾客为导向。不仅承诺菜品不合口味，无条件退换;超过30分钟未上的菜品，免费赠送;还在服务细节上认真打磨，为顾客提供最贴心的照顾。全员鞠躬礼，让顾客随时享受宾至如归的幸福感，鞠躬礼也已逐渐成为小放牛标志性礼节。

 

 

此次发布会，小放牛总经理张志民先生，郑重承诺“服务不满意，免单!”这样的承诺，解决了广大消费者的后顾之忧，在全国尚属首次，不仅推动小放牛的发展，更能带动整个行业对服务的重视。

 

 

服务的冲锋号角已经吹响，小放牛也会将优质服务进行到底，让更多顾客留下美好的回忆和可以传颂的故事。

(新媒体责编：shang080503)