尖庄——站在世界技能大赛肩膀上的巨人

当地时间8月27日晚7点（北京时间8月28日零点），第45届世界技能大赛在俄罗斯喀山闭幕。本届世界技能大赛从8月22日开始持续至27日，来自世界技能组织69个成员国家和地区的1355名选手在6大类56个项目上展开竞技，中国代表团以16枚金牌、14枚银牌、5枚铜牌和17个优胜奖的比赛成绩闪亮全场。闭幕式上，中国上海作为2021年第46届世界技能大赛的举办地，接过世界技能组织会旗，标志着世赛将进入中国时间、上海时刻。

多年以来，“中国制造”经历了对流水线的迷恋，而今在世界技能大赛的平台上流景扬辉，密封力量得以释放。在国内各界做强"中国制造"，走向“中国质造”前所未有的凝聚力下，绵柔尖庄始终深耕酿酒事业，树立榜样作用，以工匠精神为根深立命之本，在竞争激烈的市场环境中如铁中铮铮，庸中皦皦。

绵柔尖庄从酒都宜宾取水，以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，自建五粮液无公害绿色酿酒专用粮基地保证其精品原料的供应；利用其传承600年的老窖池，秉承五粮液酿造技艺，采用传统固态发酵法作为核心技术纯粮酿造。粮食粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后陈酿、勾兑并分段摘酒，使得绵柔尖庄在保证“宽厚调和，细腻绵长，高而不烈，低而不寡，绵长尾净，丰满协调”的卓越口感的同时，变得极为稀缺。

以不凡，敬平凡——尖庄秉持精益求精的理念，酿造窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长的精品美酒，印证“绵柔”二字，彰显国酒品质，定型百年口感。身怀绝技大任担当，大国工匠匠心传世，尖庄身体力行，并于2017年作为“第44届世界技能大赛中国组委会高级合作伙伴”首次参加了世界技能大赛，致敬匠心。时至今年，尖庄再次以“第45届世界技能大赛中国组委会高级合作伙伴”身份亮相，亲眼见证了中国在世界舞台上的卓越表现和优秀成绩。尖庄，每一刻都印证了“大国工匠”的足迹。

百余年来，尖庄始终坚持匠心品质，沿用传统纯粮酿造，秉承传统固态发酵的白酒工艺，被誉为“匠心工艺的良品”。在筹备第45届俄罗斯喀山世界技能大赛的同时，尖庄所在的宜宾五粮浓香系列酒有限公司，也刚刚完成了营销体系的进一步改革，夯实系列酒战略品牌矩阵，为跨出国门走向世界，积累经验，积蓄实力。

作为我国知名白酒品牌，百年尖庄势必要在国家需要的时候，肩负起社会责任，为所有代表国家的个人和团体充当强有力的坚实后盾，用自身的力量让更多的人获得成长，夺得荣誉，为国争光。“以不凡·敬平凡”的尖庄将助力中国国手在未来人生路中创造新的辉煌！

(新媒体责编：syhz0808)