唐玖珑受邀参加2020年四川省火锅协会年会 致力打造川味小吃第一品牌

2019年12月30日,四川省火锅协会2020年年会隆重召开。这场盛会云集了众多火锅知名品牌和美食届大咖,作为川味小吃领域的代表,四川省唐玖珑食品有限责任公司(以下简称“唐玖珑”)受邀参加,与众多业内人士一起,为2019年四川火锅的发展做出了总结,同时也展望了2020年四川火锅以及川味美食的未来。

据了解,唐玖珑成立于2016年,前身为2002年创办的成都九香食品有限公司,多年来,唐玖珑不断创新研发,在保证质量基础的同时,生产出色香味俱全的绿色安全食品,成为了四川小吃届的龙头品牌。其经营范围覆盖川味小吃、速冻面米制品、油炸坚果类和调味料等多个方面,持有“唐玖珑”、“晨盟”、“植田堂”、“冻贰捌”“拾味熊猫”等知名商标,所生产的包含糍粑、豌豆、蚕豆等多种产品,并且建立了覆盖全国的经销渠道,为各地的食客们带来了正宗的川味美食。

在2020年四川省火锅协会年会上,唐玖珑旗下的糍粑、豌豆、蚕豆等各款产品获得了在场业内人士的一致赞誉。唐玖珑相信,美食的传承在于创新,其所推出的每一款产品都是自主研发的巴蜀川味,不仅拥有四川美食最朴素的特点,更根据东南西北各方特点进行了融合,以创新和传承相结合的精神,为全国各地的人民带来了独特的美食体验。

四川盆地,天府之国,这里所孕育的独特美食文化让川菜成为了颇具特色的菜系,走向了全国各地。一直以来,唐玖珑都以探索美食新境界为愿景,在创始人——“川菜烹饪大师”唐冲先生的带领下,成为了川味美食品牌中独树一帜的存在,也为四川美食品牌在未来的发展提供了新的思路。

作为中国烹饪大师肖见明先生的高徒,唐冲先生从业近30年,精通川菜、西北菜等经典菜系,在长年积累的工作经验和对多种菜系的深入研究中,他博采众长,融会贯通,成功研发出多款色香味俱佳的美食,也为创办唐玖珑、传播川味美食文化奠定了扎实的基础。唐冲先生曾在多个场合表示,希望通过唐玖珑让更多人认识、了解、品尝四川美食,因而在食材的选择上也进行严格把控,严格遵循绿色、无公害、安全、高营养的原则,并在自主研发的基础上对产品进行细分,率先在行业内推出了多款创新产品,满足了消费者多方位的需求,推动了川味美食市场的新发展。

随着2020年四川省火锅协会年会的落幕,唐玖珑也更加坚定了自身的发展方向。未来,唐玖珑将会继续守护传承,做川味美食创新之路上的领航者,致力于打造川味小吃新名片,推动川味美食迈出国门,走向世界。

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