槟榔：兼具食用和药用价值的神奇果子

槟榔是一种十分神奇的果子，或许很多人都知道槟榔可以制成口味浓郁且有嚼劲的零食，但很少有人知道槟榔果的药用价值。

实际上，槟榔的药用价值同其食用价值一样，自古便被发掘出来了，在许多古籍中都可以找到对槟榔入药的记载。汉武帝时期，就有以槟榔解军中瘴疠的记载;汉末的《名医别录》中对槟榔功效的描述为：“主消谷，逐水，除痰辟，杀三虫，去伏尸，治寸白。”到了明代，药物学家、医学家李时珍的著作《本草纲目》中也有记载：槟榔苦、辛、温、涩、无毒，主治痰涎为害、口吐酸水、伤寒胸闷、心气痛、肠寄生虫等十数种疾病。现代中医学也认为槟榔有治疗绦虫病、蛔虫病、姜片虫病，虫积腹痛，积滞泻痢，化水行湿，里急后重，水肿脚气，疟疾等功效。据药监部门透露，目前我国有200多个药品成分中都含有槟榔。而人们比较熟知的大概要数四磨汤了，它可以治疗食内滞，以及腹胀腹痛、啼哭不安、厌食纳差、腹泻或者便秘。

值得一提的是，槟榔行水化湿，破积降气的药用价值使得其甚至被纳入了治疗新冠肺炎的诊疗应对方案。目前的《新型冠状病毒诊疗方案》试行第七版，所采用的针对湿热蕴肺证、寒湿阻肺证的中药药方中就有槟榔。诊疗方案制定的核心参与者、武汉抗“疫”前线第二支国家中医医疗队队长、广东省中医院张忠德院长解释称，槟榔，可以破掉湿邪，借助槟榔“破气结”的功效，能把湿邪驱逐掉。广东省的新型冠状病毒肺炎中医药治疗方案中也出现了包含槟榔的药方，用以针对湿热郁肺和疫毒闭肺症状。可见经过专家研讨与临床实践，槟榔的确在抗击新型冠状病毒导致的肺炎中发挥着实际作用。

另外，曾有学者运用现代医学技术对槟榔进行过研究，发现槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质，槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。具有消积化食、抗疲劳、调节血压血脂、抗炎抗氧化等作用。

槟榔正是如此神奇，兼具食用和药用价值的果子。期待随着科技的发展，相信今后一定能够更好地挖掘出槟榔更大的药用价值，不仅带动槟榔经济的发展，也为人们带去更好的生活。

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