众所周知,国产奶粉和进口奶粉的厮杀已持续多年,国产配方奶粉好不好是横亘在宝妈心中的头号问题,而这一市场格局在史上最严奶粉新政实施后,开始出现了转机。本土品牌的高标准生产要求初现成效,国产奶粉行业增速触底反弹,消费者信心得以提振。以太子乐为代表的国产奶粉走上了崛起之路,成为领先的国货品牌,引领国产奶粉逆袭。
国产配方奶粉好不好?品质究竟如何?
首先,近年来,国内奶源基地品质建设大有成效,牛奶质量安全水平发生质的飞跃,各项理化指标和卫生指标均高于《生乳》国标,达到美国、欧盟等发达国家水平。中国原料乳违禁添加物抽检合格率连续7年保持100%,甚至进口品牌也开始选择国内奶源。
其次,为保证乳制品质量,国产品牌也纷纷进行了突破和创新,以太子乐为例,引入两大先进模式保证了奶粉的高品质:一是推出全产业链模式,即实现奶牛养殖、生产加工全产业链一体化管理和经营,确保奶粉的质量安全;二是执行“世界级”标准,拥有世界级先进的牧场、世界级领先的生产工艺和世界级的食品安全管理体系,确保优质奶粉的生产。
国产配方奶粉好不好?技术研发实力如何?
品质是国产奶粉品牌崛起的重要底气,技术研发则是国产奶粉胜出的利器。近年来,太子乐将核心工作聚焦于益生菌的研究,探索更多宝宝消化吸收的奥秘,并将研究成果应用到终端产品,更好地满足宝宝的营养需求。
比如,太子乐“挚恩配方奶粉”特别添加了发酵乳杆菌CECT5716,这是由西班牙BiosearchLife公司分离自健康母乳的一株益生菌,已被卫计委列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,并且通过了欧洲食品安全局(EFSA)和美国食品药物管理局(FDA GRAS)的双重认证。
据科学家研究发现,发酵乳杆菌CECT5716能够快速定殖在宝宝肠道,74.37%发酵乳杆菌CECT5716可以在胃肠道存活,而普通益生菌菌株只有41%左右的存活率【1】。发酵乳杆菌CECT5716可以降低胃肠道疾病感染率达46%,呼吸道疾病感染率降低26%,总体感染率降低达到30%。这一时期昼夜温差大,是腹泻的高发期,食用添加发酵乳杆菌CECT5716的配方奶粉,宝宝腹泻发生率降低超过40%,腹泻维持时间减少2.5天【2】。
国产配方奶粉好不好?有业内人士表示,在高标准的生产要求和政策利好的大环境下,国产奶粉远比想象中的更具活力、势头更猛,越来越多的宝妈选择国产奶粉就是最好的证明。相应地,作为国产奶粉品牌崛起的一个缩影,太子乐的突围也时刻提醒国人千万不要低估了民族品牌的创新和突破能力。
参考文献:
【1】Human OK(Olivares et al 2007;Gil-Campos et al 2012)
【2】Gil-Campos et al 2018
(新媒体责编:syhz0808)
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