弹性素食主义者的“硬核”饮品 养元六个核桃打造健康生活方式

当“吃素”渐渐成为一种流行的生活方式,选择成为素食主义者的人就越来越多,近年来更是兴起了“弹性素食”概念。据《美国新闻和世界导报》发布的全球最佳饮食排行榜,自2017年以来,地中海饮食、DASH饮食和弹性素食就一直蝉联榜单的前三名。

与完全素食主义者不同,弹性素食指在多吃植物性食物的基础上摄入肉类,同时注重保持食物多样化和健康的烹饪方式。也就是说日常生活中大部分时间选择吃素,但偶尔想吃汉堡或是牛排时,还是可以大吃一顿的。因为弹性素食强调吃天然食物,减少含精糖的加工类食物的摄入,最大程度保证部分营养素的摄入量,所以营养丰富、健康绿色的植物蛋白饮品备受青睐,其中养元六个核桃凭借多年来对核桃营养挖掘,成为了很多弹性素食主义者的首选。

植物基饮品市场潜力大 六个核桃优质营养实力破圈

在FBIF2020食品饮料创新论坛上,天猫产品创新中心(TMIC)发布的《2020年植物蛋白饮料创新趋势》白皮书显示:2020年天猫线上植物蛋白饮料市场增速高达800%,植物蛋白饮料在饮料市场中成长贡献15.5%,排名第三,成为驱动饮料市场增长的高速引擎。

随着全球植物蛋白风潮的到来,国内植物蛋白饮料也从单一饮料属性升级为功效型优质营养源,为品类发展带来新契机。养元饮品为确保优质核桃营养,从源头管控核桃资源,所有的核桃都精选自新疆、云南、太行山三大黄金产区,并且经过6项物理指标及36项理化检测,确保了核桃原料的天然绿色、无污染,保证产品的品质与安全。

随着人们的健康消费意识转变,“单一品牌概念型消费”逐渐向“成分党和功效型消费”过渡,人们对饮品的消费观念也逐渐由“好喝”向“喝好”转变。为此,养元饮品多年来潜心工艺,解决核桃苦、涩、不便即食等问题,用一罐罐优质核桃乳给国人带来新鲜的纯核桃营养。

为提升核桃营养价值和产品口感,养元六个核桃研发业内独创的前沿工艺:“5·3·28”工艺,解决了核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题;独创的"全核桃CET冷萃工艺",实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除,完整保留核桃及其种皮的营养,将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上;而业内最先进的“五重细化研磨”工艺,将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别,在只改变核桃原料的物理状态下,保证了核桃营养的完整性,也使核桃营养成分更容易为人体吸收,进一步由“好喝”向“喝好”转变。

新品精简配方引追捧 养元引领健康消费风尚

消费者对于素食的认知不断升级,纯植物发酵、0胆固醇、0反式脂肪酸等饮品成为更多人群体重管理的首选,其中不乏都市白领女性、新中产,他们喜欢新鲜事物,对自己有更高的生活品质需求,更注重健康管理,最新高端产品六个核桃2430满足素食者对美、健康、轻食的核心需求。六个核桃2430采用精简配方,真正做到了0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0蔗糖,并且具有天然无负担、纯核桃研磨而成、香醇美味、健康补脑的多重特性,全方位满足了轻食主义者、素食主义爱好者、高强度用脑人群等消费群体的刚性需求,上市后迅速受到各类消费人群的广泛关注和喜爱,并迅速实力出圈,成为植物蛋白饮品市场“王炸”产品。

除了受到消费者的追捧,在专业领域,养元饮品也受到各界专家好评,相关专家点赞道:养元饮品在植物蛋白领域的雄心毋庸置疑,但市场、消费者、竞品企业一直在给这个老牌国民品牌出难题,它从不让市场失望,一次次地通过创新型产品输出自己的营养健脑理念,超标准满足了消费者的健脑需求,一波又一波地圈粉消费者,始终为国民脑健康保驾护航。

从“经常用脑 多喝六个核桃”的初级概念到可追溯、可感知、可量化的植物蛋白纯研磨核桃乳,养元饮品用实力和一个又一个的创新型产品为行业开辟了新思路。相信未来,养元饮品将继续匠心坚守和突破创新,在前景无限的植物基市场为不同消费者提供新产品选择,引领国内植物基蛋白乳饮市场健康发展。

(新媒体责编：syhz0808)