安牧乳业——特种羊乳品牌先锋

近年来，羊奶制品的生产和销售显著增长，并引起愈来愈多的关注。根据营养学家的分析研究，羊奶被业界称为“奶中之王”。在一些欧美国家，人们还把它奉为“贵族奶”。在当前中国消费升级的大环境下，消费者对价值型产品的需求越来越普遍，从而使羊奶成为近年来的热门产品。近日，记者探访了安牧乳业——国内最早的羊奶品牌，打造羊奶产业已有了近10年经验。

另辟蹊径——高科技研发团队领军特种乳研发

记者了解到，安牧乳业在专注于特种乳的开发。在进行羊奶、驼奶等小众产品开发的同时还专注于功能性乳品的打造。2020年，安牧乳业在江苏建立了第一个独有的特种乳智能绿色加工工厂，与美国弗蒙特大学终身教授、国务院政府特殊津贴获得者——郭明若教授研发团队携手合作，联合进行功能性特种乳品的研发。负责人表示，安牧将攻坚乳糖不耐群体的特种饮品，开发不含乳糖的大米酸奶(植物功能酸奶)，彻底解决乳糖不耐症消费者的用奶问题。

坚持零添加——从口感到成分助力健康生活

安牧乳业的羊奶产品保证无添加剂，用最为天然的成分为消费者打造健康食品体验。成立以来，安牧乳业将“只为安心生活”定为企业的产品理念，自成立以来，始终倾力打造让消费者放心、喜爱的羊奶品牌，将羊奶丰富的营养价值传递给每一位安牧羊奶的消费者。安牧养殖场从食料到加工都回归自然，以紫花苜蓿、带棒玉米为饲料，辅以苹果楂、红萝卜、花生饼为饲料饲喂奶羊。此外，安牧乳业的羊奶经过了三道专业的除膻工序，饲养采用公羊母羊分栏养殖，在生产时使用美国领先除膻工艺，保证奶品的新鲜口感。

肩负社会责任——支援抗击新冠病毒一线

2020年2月9日，满载山东人民援鄂情怀，由山东省联合救灾网络协调，潍坊市社会组织管理办公室、潍坊市鸢都义工公益服务中心，联合爱心企业安牧乳业(江苏)有限公司满载3000箱价值20万元羊奶驰援湖北黄冈，将捐献的物资发放给包括山东医疗支援队所在的黄冈小汤山医院大别山医疗中心和黄梅县梅山雷焱山应急院区的一线医疗人员。安牧乳业表示，抗疫是每个社会公民和企业的社会责任，安牧乳业始终与与湖北人民一道，共抗疫情，为杜绝病毒在全国传播贡献一份力量。

在未来，安牧乳业将积极布局上游奶羊养殖，打造国内最大的奶山羊规模化牧场群，同时强化核心研发专利技术，让更多消费者能体验到适合自己的羊乳品。

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(新媒体责编：syhz0808)