重新定义酸奶 | Blueglass 全球第一个胶原蛋白酸奶创造者

Blueglass 全球第一个胶原蛋白酸奶创造者

Blueglass —the creator of collagen yogurt

 

“2019年开始，Blueglass每一杯酸奶都添加了法国进口罗赛洛深海胶原蛋白肽，开启酸奶时代新纪元“。

 

8年来，Blueglass已成为北京人熟悉且信赖“高品质”酸奶品牌，然而这座城市从未停止对未知美好与灵感的渴求与探索。现在，Blueglass将开启一段全新的酸奶灵感探寻分享之旅，开启全新“美食美颜社交”的时代，剧透健康美食体验的创意格局。

 

 

如何满足人们对于

品质、创意、以及健康美味的全新需求？

 

作为高品质酸奶品牌，Blueglass致力于创作属于自己的味道。

 

/Blueglass 胶 原 蛋 白 酸 奶/

Blueglass将法国进口罗赛洛深海胶原蛋白肽加入酸奶，用意想不到的食材，搭配出意想不到的味觉组合。

 

不含调味剂的纯胶原蛋白肽无法剔除鱼腥味口感，使健康与美味难以兼得。但融于醇浓的酸奶之中，却可完美覆盖鱼腥味，呈现出了健康胶原美味食物的无限可能性！

 

/ 除了食物美味本身，其背后又隐藏着Blueglass 对于女性深层需求的支持 /

 

“及时补充皮肤中流失的胶原蛋白，有助于维持胶原蛋白网状结构改善皮肤水分”。

——来源 《胶原蛋白在食品中的应用现状及发展前景》

 

Blueglass®法国进口罗赛洛深海胶原蛋白肽，提取于净纯的北大西洋深海，100%纯胶原，能保留肌肤所需的18种氨基酸营养，其所含高活性小分子胶原肽，能够由内深入真皮层，为肌肤的锁水能力做加法。每袋的含量都保持在3g，科学摄入量，无需担心内调失衡给身体带来的负面影响，让肌肤喝足刚刚好的胶原。

 

Blueglass 胶 原 蛋 白 酸 奶 研 发 历 程

01、5月上线第一款胶原酸奶

——【富士山上每日胶原酸奶】

 

我们在开发过程中遇到了很多难点：第一次接触的胶原蛋白食材桃胶、雪燕，其炖煮、调味、和加工方式对于匠心都是一种挑战。

 

/

4月1至 5月1日产品上线前

经历32次食材挑选，采样实验

桃胶经历了112小时炖煮，19次口味调整

雪燕经历了85小时加工调试

13次风味调整及温度测试

加在一起开发时长超过207个小时

/

 

同时器皿的设计、定制、产品拍摄的修正更是超过了百余次才得到这第一杯胶原酸奶产品----桃胶女神胶原酸奶、雪燕冻龄胶原酸奶。

 

全组十余人手工包装了6000枚驻颜时空胶囊，仅为一个“全心全意”。

 

02、销量第一胶原酸奶

【蜜桃款黄金耳胶原蛋白系列酸奶】

 

黄金耳，采于云南端木的珍贵稀有食材，需要经过手工挑拣杂质，精准撕瓣，纯净水恒温泡发18个小时后、文火慢熬。24小时的精制，得到一份保质期仅为20小时的胶原黄金耳。

 

水果全部手工剥皮，捣汁，拒绝任何工业化食材进入Blueglass，并增加了手搅酸奶的模式 ，实现手工酸奶标准再次升级。

 

更为了呈现胶原食材的通透度与高品质，定制百余套限量特级瓷质容器，开创了酸奶与胶原分离呈放的堂食出餐方式。

 

 

03、Blueglass 胶 原 酸 奶 家 族

 

【胶原蛋白雪燕葡萄饮系列】

 

【 胶 原 蛋 白 银 耳 系 列 】

 

 

【青汁雪燕轻体guā油胶原酸奶】

 

【 牛油果雪燕浓醇替餐胶原蛋白系列  】

 

【 金秋季-元气胶原蛋白系列 】

 

/ 未 来 款 畅 想 /

关于食物的风格形态与其所承载的角色，大概在每一个时代都有着微妙的改变进化。Blueglass将秉承着“一杯让人变好看的高品质酸奶”，让更多的人品尝到“好吃好喝、美容养颜”的胶原蛋白酸奶。

 

 

食物带来的丰富生活体验

切实地为我们提供灵感

灵感旅程中的成长，反哺思维

开启全新格局...

 

从匠心冷萃酸奶、花式酸奶、谷物坚果酸奶... 到胶原蛋白酸奶，Blueglass不断挖掘食物本质创意与灵感，希望将食物回归纯粹，让更多女性在享受美味的同时，以轻松健康的饮食方式，变瘦变美更精神。

Blueglass 一杯让你变好看的高品质酸奶 

(新媒体责编：syhz0808)