2020年伴随茶饮品类愈发细分,市面上爆款品类层出不穷。但是再好的产品,都有继续创新优化的空间。茶饮品牌要想持续进行市场扩张,就应该从这些品类中找到裂缝切入,尝试更好的原料搭配与应用,立足自己品牌的理念对产品进行挖掘转化。
啡茶道正是利用了这一研发逻辑,在一些经过市场检验的畅销品类之上进行创新,进而让消费者形成自身品牌的产品记忆点。啡茶道把咖啡和茶相结合,研发出了一款咖啡醇茶系列,这款产品一经推出便获得了不少消费者的青睐,他们认为加咖啡酿的奶茶颠覆了常规奶茶香甜醇厚的口感,淡淡的发酵风味与茶香使得奶茶喝起来更加清新有趣。
除了将咖啡加入茗茶之外,啡茶道又做了另一大胆尝试,研发出啡熊奶茶系列,一只可爱的小啡熊在奶茶上面漂,产品新奇有趣,大大提升了产品的格调与价值感,引来不少年轻消费者前来打卡。
空间上,啡茶道将门店根据大小、位置,设计成与品牌文化相辅相成的主题风格。店面的整体装修以简洁为主,用以最经典的黑白色调,搭配出现代化的装修风格,既时尚富有品味,又吸引眼球。从室内精致时尚的装饰画到舒适简约的卡座,一切都为消费者打造出轻松的饮茶氛围。随着互联网时代的发展,消费场景也不再局限于线下实体店。线上消费场景就衍生到了家和办公室等私人场所,线上点单,消费者可自己随机定位消费所在地,实现了消费场景自由化。
啡茶道深谙社交媒体的营销之道,线上线下与抖音、百度、高铁、公交等合作,还携手《一生有你》电影进行宣传,就是为了抓取消费者数据,例如产品口味、消费反馈、品牌曝光度等等。因为啡茶道清楚,茶饮品牌掌握的信息越多,就可以更好地走进顾客的世界。
(新媒体责编:syhz0808)
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