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    功能性食品迎来新增长周期 运鸿集团“肽家园”系列受热捧

    生命安全和身体健康已经成为人民日益增长的美好生活需要的重要内容,彰显了党中央保障人民群众生命安全和身体健康的坚定决心。在实现“两个一百年”奋斗目标的历史进程中,卫生健康事业始终与国家整体战略紧密衔接并发挥着重要支撑作用。在全面建设社会主义现代化国家新征程上,全面推进健康中国建设,需要在普及健康生活、优化健康服务、完善健康保障、建设健康环境、发展健康产业等方面下大功夫、真功夫。

    12月3日,中国食品科学技术学会携手国际食品科技联盟在北京举办“2020年国际食品安全与健康大会”上,在这场全球食品安全与营养健康领域权威性与高端性并重的国际盛会上,大会直面国内外食品领域面临的新问题,精准对应中国食品安全与产业健康转型的难点和焦点,探索中国食品工业高质量、可持续发展之路,为解决中国乃至全球的食品安全与健康问题提出更多科学路径。

    充分发挥行业专家作用,承担社会责任,传播科学知识,为食品安全和营养健康工作出一份力,让食品安全与健康科学信息深入人心,造福千家万户。在功能性食品、饮料和膳食补充剂市场,围绕新成分进行创新将获得更多机会,越来越多的营养保健类食品企业都在今年加码“免疫”市场。专家预测,到2025年,全球免疫健康食品市场的复合增长率将达到7%,销售额将达到250亿美元。

    现阶段,我国保健食品企业的研发人员开始大力开发产品功能成分,正在努力研发可以代表企业形象、成分稳定且保健功能显著的产品,高度重视特殊群众的适用性。

    湖北运鸿集团作为省内大健康独角兽企业、国家重点生物健康高新企业,着力打造全方位、上下游、一体化、多功能、复合型的大健康循环经济产业链。企业全力研制开发海内外独特的功能因子型营养健康产品,做到“普通食品功能化,功能食品日常化”,大力培育“肽家 园”系列品牌产品,全面开启“全肽时代”新纪元。

    集团现已确立打造的“肽家园”健康系列产品,以农副产品深加工为主,从种植的苦瓜、黄瓜、西红柿等果蔬中提取原料,打造出“肽家园”产品,目前包括肽面粉、肽面条、肽化妆品等系列,深得用户青睐。而在研究功能预防型食品方面,运鸿集团另一个主研方向,则是着重打造疾病预防型食品项目上,重点考虑到的是特殊人群所需,用以辅助治疗或者免疫提升上。

    从今年的新冠疫情健康研究表明,在没有特效药应对病毒的时候,提升人体自身免疫力对抗病毒显得至关重要,而在疫情期间,运鸿集团向湖北武汉、黄冈、十堰等地区所捐赠的一批免疫胶囊,在阶段性短期迅速提升人体免疫具有明显的作用。而运鸿集团正在研制的部分功能性保健食品,对于提升人体免疫力,强化人体机能,应对抗疾病能力,具有巨大的帮助,所以,后疫情时代,功能性食品、植物基食品、老年食品再遇良机。

    日前,从美国国立卫生研究中心发布的2020-2030战略计划中指出,精准营养成为该机构未来10年营养研究的核心方向,这与运鸿集团的“普通食品功能化,功能食品日常化”理念基本一致,精准营养注重打造的就是将营养融入日常膳食中,趋于针对性补充身体所特需的各种营养。

    (新媒体责编:syhz0808)

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