小皮辅食这么搭配，宝宝过冬不怕冷

全国人民瞒着广东过冬后，“入冬困难户”广东终于宣告入冬成功。也就是说，全国的宝宝们，都要统一调整为“御寒”模式了。要防寒保暖，除了把宝宝裹得暖暖的，还有什么方法可以让宝宝抵御寒冷呢?

很多妈妈都都忽略的一件事是——冬天得适当给宝宝补充矿物质。

这是因为，人体若缺乏矿物质(无机盐)，就会怕冷。钙、镁两大矿物质能强健骨骼;铁能补血;钾可以保持身体的水平衡。各大矿物质相互作用，便能增强宝宝抵抗力、加快新陈代谢，从而抵御外界寒气入侵。

那么问题来了——哪些食物可以让宝宝补充到足够的矿物质，保证身体机能更好地运转呢?

1、奶制品来补钙

钙在宝宝生长发育过程中有着举足轻重的地位。不管是骨骼生长、牙齿发育还是肌肉收缩，都离不开钙的作用。正因为身体机能需要的钙物质比较多，所以宝宝每天都必须摄入一定的钙含量来满足发育需要。

妈妈在给宝宝挑补钙食物时，建议首选酸奶或牛奶。每200ml牛奶，就含有约253毫克的钙;每200ml纯酸奶中，钙含量就达到约351mg。

牛奶中的乳糖、蛋白质是宝宝不易吸收的大分子，而经过发酵的酸奶会把不好吸收的大分子分解成小分子，不会造成宝宝胀肚等肠胃负担。而且，酸奶中的钙和乳酸结合，变成的乳酸钙，也更易被消化吸收，促进宝宝骨骼发育。

除了奶制品，绿叶蔬菜、鸡蛋、豆制品等都含有丰富的钙。妈妈给宝宝准备辅食时，尽量品类多样，不要单一。宝宝不偏食，才能从多种食物中获取足够的钙物质。

2、五谷杂粮来补钾

钾在细胞内的含量非常高，它能调节体液酸碱平衡，参与蛋白质代谢，并且协助肌肉正常收缩。我们日常饮食中，香蕉、五谷以及豆类，都是钾的极好来源。

五谷杂粮好是好，但要方便小宝宝吃，制作过程复杂。万一妈妈厨房忙一天，宝宝一口都不吃怎么办?

让小皮藜麦多谷物粉来帮妈妈们的忙!

小皮的藜麦多谷物粉中，包含小麦粉、藜麦米、燕麦粉、大米粉、玉米粉、小米粉等9种谷物。帮助宝宝补充钾元素的同时，还能补充蛋白质。藜麦小颗粒和全麦脆粒能帮助宝宝锻炼咀嚼能力，还能给宝宝带来有颗粒感的味觉体验，宝宝当然喜欢吃啦!

(小皮有机藜麦多种谷物粉中的藜麦脆粒和全麦脆粒)

3、多吃菠菜来补镁

镁离子在细胞内的含量，仅次于钾离子，它是钙、维生素C等代谢时的必需物质。

坚果、大豆、菠菜、牛奶以及整粒的种子，这些都是镁丰富的来源。只要保证饮食均衡，宝宝从日常饮食中就能获得足够的镁来保持健康。

“吃菜困难户”不爱吃菠菜?小皮有办法!用苹果的微甜中和微涩的菠菜，让宝宝从第一口就喜欢上蔬菜。

除了菠菜，甘薯也是补充镁元素的好帮手，每100g甘薯中就含有17mg的镁，给宝宝来一袋菠菜泥或者甘薯泥，再搭配均衡的饮食，宝宝每天的镁元素摄入就不愁了。

4、高蛋白来补硫

什么?我们体内还有硫?

硫作为一种矿物质，是蛋白质的重要组成部分。所以，只要宝宝吸收了足够的蛋白质，就不会缺乏这类微量元素。而蛋白质的主要来源，就是肉类、蛋和豆类了。

美国儿科学会认为，在海产品中，尤其是三文鱼，含有大量优质高蛋白。但妈妈们会担心，深海鱼类很可能会重金属超标。所以老皮不远万里，在爱尔兰找到了远离重金属污染的有机三文鱼，作为小皮三文鱼泥的食材。

(小皮创始人老皮在爱尔兰三文鱼养殖场)

除了丰富的蛋白质，三文鱼还含有一种叫Omega 3的物质。营养专家认为，Omega 3能有效促进宝宝大脑发育，使宝宝更聪明。给宝宝吃米粉或者面条时，记得添一点鱼泥哦!

5、补矿物质还得注意钠摄入

氯是胃液的一种必需成分，它一般和钠、钾相结合，以氯化钠、氯化钾的形式存在于人体中。氯在胃酸中促进维生素B12和铁的吸收、激活唾液淀粉酶分解淀粉，促进食物消化等。

最常见的氯化物，就是我们平时吃的食盐了。虽然宝宝在1岁前最好不要吃盐，但并不代表宝宝就不需要氯化物。辅食中若含有少量的钠，妈妈不必担心。只要宝宝一天的摄入量低于350毫克，那就没问题。

北方的冬天相比南方温度更低，若常温下喝小皮酸奶和果泥，宝宝的小肚肚可能不适应。所以喝之前，可以隔水温热，这样既不会改变食物的味道，还能保留温温的口感。

另外，冬季室内外温差大，空气干燥，妈妈记得给宝宝及时补充水分哟。加快了新陈代谢，体内血液循环动起来，宝宝便不会怕冷啦。

(新媒体责编：syhz0808)