养元饮品开拓创新强化品牌硬实力 六个核桃多元化布局勾画新蓝图

调查显示，当前我国市场消费者的消费潜力巨大，消费主体的年轻化、高端化趋势也更加明显，并且健康消费也在持续升温。面对市场变化，作为我国植物蛋白饮品行业领军品牌，养元饮品对应不同消费需求进行产品研发，从产品营养对应人群，到产品定价对应消费能力，再到扩充产品牌消费场景对应消费兴趣点，不断扩充产品矩阵，强化品牌壁垒，使得品牌愈加多元化，全面满足消费者不同的消费需求，市场潜力巨大。

市场消费潜力巨大，高品质产品更受欢迎

根据调查表明，当前已有一半的中国家庭跻身较富裕家庭行列，可支配年收入达到14万至30万元人民币。收入的增长让他们在满足了基本生活需求之后，开始追求更高的生活品质，高品质的产品更受消费者喜爱和信赖，同时消费者也更愿意为品质消费买单。养元饮品作为植物蛋白饮品行业的领军品牌，从创立之初就非常注重产品品质，并以真材实料和先进工艺保障产品品质。

原料是保障产品品质的基础，在原料品种选择上，养元饮品做到了精益求精，其派出研发人员深入中国20多个省市核桃产地，对上百个核桃品种的口感和营养进行了30000多次数据比对、6000多次口感盲测和大量的基础性研究及数据分析，才最终确定新疆、云南和太行山三大黄金产区作为六个核桃的原料基地。

为保障三大产品原材料高端品质，养元饮品还制定了行业最高的“3·6·36”选料标准，这些来自黄金产区的优质核桃原材料还要进行包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测，确保每粒核桃都能达到安全、营养的品质标准。

在产品工艺上，养元饮品已拥有多套行业领先的核桃乳生产工艺，“5·3·28”工艺不仅能脱掉核桃仁褐衣，去除核桃乳涩感，更解决了“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题。全核桃CET冷萃工艺，不仅有效去除了核桃仁种皮的苦涩物质，更将核桃及其种皮中的蛋白质、脂肪等营养成分的利用率提升至97%以上，还使得产品口感更为细腻、顺滑。

为了进一步提高消费者对核桃营养的吸收，六个核桃更引入“五重细化研磨”工艺，将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别，在只改变核桃原料的物理状态下，保证了核桃营养的完整性，也使核桃营养成分更容易为人体吸收。

在优质原材料和先进工艺的加持下，养元饮品多年来始终保持产品的高品质和高营养，当前已经成为消费者认可和信赖的国民核桃乳品牌。

细分消费需求扩充产品矩阵，强化品牌壁垒

有调查显示，后疫情时代消费者对健康产品消费态度持续升温。针对这一变化，养元饮品细分消费需求扩充产品矩阵，以不同产品满足不同需求，有效强化了品牌壁垒。

如养元饮品针对老年人，推出无糖六个核桃产品，并额外添加GABA，有效缓解老年人睡眠障碍和焦虑的状况;针对学生，推出无糖“易智状元”产品，配方全新升级，每天一罐健脑益智;针对儿童，推出新升级产品“智汇乐源”,额外添加葡萄糖酸锌，并配以哈密瓜口味，补充营养的同时更能享受愉悦的口感;针对白领，养元还推出了“脑洞大开”核桃咖啡乳，兼备核桃乳的补脑功效以及咖啡香浓的口感和醒脑属性，且比咖啡更健康。

此外，养元六个核桃还紧跟健康潮流，为满足更多年轻人的健康需求，陆续推出了适合不同场景的多元新品，如潮牌“六个核桃+”系列;为缓解人们焦虑提高免疫力推出抗焦虑、助眠“卡慕宁”系列;更有绿色健康“植物奶”、“植物酸奶”系列;智慧分享“1L利乐装”系列以及六个核桃2430等多款“创新型新品”。

这些产品针对不同人群的不同需求，添加不同的营养成分，并且在产品定价上对应了不同人群的消费能力，同时也满足了不同消费场景对应不同的消费兴趣点，强化品牌壁垒，使得品牌愈加多元化，全面满足消费者不同的消费需求，市场潜力巨大。

随着消费需求分化趋势愈加明显，养元饮品的产品矩阵将更加有效满足不同消费人群的不同需求，未来，养元饮品也将继续研发出更多产品，以满足不断发展变化的消费需求，在获得更大的市场空间的同时，为国人脑健康保驾护航。

(新媒体责编：syhz0808)