当下,随着消费者对天然、健康关注度持续提升,国内植物蛋白饮料需求在过去十年间高速增长,正处于爆发的关键阶段。国内植物蛋白饮料领导品牌养元饮品深度锁定消费者深层次需求,发挥自身产学研一体化优势,借助中国疾控中心(CDC)的科研成果,以极严格的量化标准,推出高端新品六个核桃2430,为消费者提供“一天一罐,坚持30天,提高记忆力”健脑方案。业内专家评价,六个核桃2430将成为学术研究落地爆款产品的经典案例的同时,它也将引领一种健康饮品高端化研发的新思维。
CDC认证核桃乳健脑
作为一家拥有二十多年核桃健脑营养提炼和挖掘经验的企业,养元饮品长期保持巨大科研投入,以做学术的态度做产品,以严谨的态度搞研发。六个核桃2430作为养元饮品全新推出的高端新品,便是以CDC研究成果为蓝本通过技术创新形成的科研落地产品,因此一诞生就成为市场爆款。
2018年,中国疾病预防控制中心针对核桃是否具有健脑功效进行了研究,科研人员采用随机对照双盲的实验设计,将120名学校、家长和学生自己均知情同意,年龄在12-14岁的初中生,随机分为核桃干预组和安慰剂对照组,每日给予干预组受试者含24g核桃的核桃乳饮品,安慰剂组给予包装口感相似的安慰剂产品。
结果显示,连续饮用30天后,干预组的指向记忆、联想学习和图像自由回忆的测验分数高于试验前,因此研究得出“核桃植物蛋白饮料具有改善记忆功能作用”的重要结论,之后该项研究更被学术期刊刊登。
此项科研成果发布后,养元饮品迅速将其引入其新品创新研发的顶层设计之中,凭借其强大的产品创新能力,对该成果进行产品化落地,最终成功研发出高端新品六个核桃2430,即六个核桃2430每罐240ml核桃乳中含有24g核桃营养,坚持30天改善记忆力。专家评价说,六个核桃2430实现了对核桃健脑营养更深层次、更精准的量化式升级,实现了脑健康理念到具象化产品的有效落地。
六个核桃2430提出三十天脑计划
另外,六个核桃还根据CDC的科研结论提出“一天一罐,坚持30天,提升记忆力”的三十天脑计划,也颇受推崇。有权威专家表示,记忆力提升是一个循序渐进的过程,过去,很多人无法感知记忆力的提升,但现在,六个核桃给出了一个量化的理念,只要三十天的坚持就能看到效果。这背后符合诸多营养学机理。
在科学健脑的基础上,六个核桃2430还秉承了养元六个核桃的先进核桃乳生产工艺,使得核桃乳营养价值得以更大限度地得以让人体吸收。
据悉,养元饮品经过长年的创新与改良,形成了领先全行业的三大工艺:“5·3·28”工艺,解决了核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题;独创的“全核桃CET冷萃工艺”实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除,完整保留核桃及其种皮的营养,将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上;“五重细化研磨”工艺将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别,在只改变核桃原料的物理状态下,保证了核桃营养的完整性,使核桃营养成分更容易为人体吸收。
作为产品力和学术力超强结合的创新性高端核桃乳饮品,六个核桃2430展现了养元饮品超强的产学研结合能力,业内评价,其在保证产品功效的同时,为民众的科学健脑贡献了解决方案,也进一步夯实了养元饮品在核桃乳健脑行业的优势地位。
(新媒体责编:syhz0808)
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