来洛阳吃什么?这道特色江湖菜你值得拥有!
经常有小伙伴问我,来洛阳玩有什么特色美食啊?这可难倒我了:天天呆在大洛阳,想吃啥吃啥,根本没考虑过这个问题!
洛阳特产可真不少,吃的、用的、工艺品、小摆件……怎么盘点得完呀!呃... ...那先跟大家推荐一样翻牌率较高的洛阳美食,看看是不是你的心头好!
王老三烧鸡中的江湖菜是小编超爱的下酒菜,第一次吃这道菜的时候,盘中突然出现的大葱,一开始还没反应过来,定睛一看,看笑了,这太有创意了。
好家伙,是店家把大葱插在了猪鼻孔里,朝向客人,鼻孔朝上,让人看到的是气宇轩扬的样子。再走进看,你还觉得它们恐怖吗?是不是觉得它还有点卡通和可爱?还想到一种熟悉的动物?
在猪鼻子的四周,摆放着炖着熟烂的牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡爪,光是颜色上,看得人也是口水直流。小编第一口,品尝了下鸡肉蘸干料,好吃!咸甜适中、香味浓郁的鸡肉,香而不辣的干料,经店员介绍,烧鸡是他们店铺的招牌菜,逢来必点,而干料是采用贵州辣椒,加入10余种香料,加工而成,店员还强烈推荐了他们的自制王家酱,说的是加入蚝油熬制,鲜味十足,食后生津。
都说洛阳人会享受,是个美食之城,可王老三这道江湖菜让吃客挪不动脚步。最后,小编临走还打包了一份江湖菜,真的是太好吃!
(新媒体责编:syhz0808)
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