骆驼秘史：如何辨别自己买到的是不是纯骆驼奶呢?

在大家脑海中，沙漠总给人一种啥都没有、很荒凉的感觉。能想到的无非是无边的沙丘，几颗仙人掌和一排慢慢行走的骆驼。但是在沙漠中，却有一种珍贵的奶源，在干旱环境下也能给人们带来丰富的营养物质，它就是号称“沙漠黄金”的骆驼奶。

但因其巨大的营养价值，很多企业争相生产占领“骆驼奶”市场，也让市场上骆驼奶的质量参差不齐，甚至有时候消费者买到的根本不是纯骆驼奶。

那该如何辨别自己买到的是不是纯骆驼奶呢?主要由以下几种方法：

固体饮料不是驼乳!

国家规定只有生鲜驼乳含量超过70%，才能称为驼奶粉或者驼乳粉，生鲜驼乳含量低于70%的均称冲调饮料或者固体饮料，千万不要选择固体饮料，请谨慎选择。

驼乳含量低于100%的都不是纯驼奶!

一般将驼奶粉分为全脂驼奶粉和配方驼奶粉，全脂驼奶粉的配料为100%的生驼乳，营养纯粹原生态，而配方驼奶粉的生驼乳含量≥70%，符合人体吸收的营养学标准。

在众多的骆驼奶品牌中，由拥有几十年生产经验的恒大乳业生产的“骆驼秘史”纯驼乳系列产品异军突起，受到广大消费者的认可。“骆驼秘史”驼乳粉采用瞬时直喷低温高压杀菌技术，在生产过程中不加任何添加剂，最大限度地保留了骆驼奶的营养成分和活性因子。

配料里有好几种的，都不是纯驼奶!

购买驼乳时一定要先看清楚配料表的内容，如果配料表第一个配料为生驼乳。

骆驼秘史”驼乳粉富含钙、蛋白质、氨基酸、类胰岛素生长因子、维生素、乳铁传递蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶等营养物质，这些营养物质均来自于生驼乳，所以在选购驼奶粉时，首先要看配料表。据了解，配方驼奶与纯驼奶是有区别的。 “骆驼秘史”驼奶配料表只有一种，即骆驼乳。如果配料表中还写有其他添加剂，如大豆粉、乳清粉、植物油等，就不是纯驼奶，而是配方驼奶了。

纯白的颜色都不是纯驼奶!

买到骆驼奶一定要看颜色，驼奶粉并不是纯白的颜色，而是淡淡的乳黄色。

一般来讲，纯净的驼奶粉粉质细腻不粗糙，会呈现出一点淡淡的天然的乳黄色，凑近细看，还会有结晶和光泽。有时候，看到的偏白色的驼奶粉，是因为黄色比较浅而产生的视觉色差。现在市场上，劣质或者假的驼奶粉大多呈现漂白色，这大多是驼奶粉在制作过程中进行了漂白工艺，或者用其他的奶源代替驼奶制作，致使营养价值较低，且不利于身体健康。

因此，在选购驼奶粉的时候，要仔细观察驼奶粉的颜色，可以在白色的纸上做比对观察颜色。

宁夏恒大乳业怀着做“最放心、最营养健康的骆驼奶与天下人分享”的愿景，以匠人之志，潜心做品质。

宁夏恒大乳业生产的“骆驼秘史”驼奶系列产品均选自内蒙古阿拉善地区自有双峰驼驼厂，奶源可靠，质量上乘。原产地取奶，一路新鲜送急，从源头保障奶源新鲜，采用现代成粉工艺，营养锁鲜，每一口都是自然的味道。

(新媒体责编：pl0901)