天府坝子秉承传统工艺，铸就地道成都火锅

春节临近，不少外地游客都把天府之国成都当做目的地。而来到成都，火锅必然要吃一顿。成都火锅数量有很多，其中，传承了地道老成都火锅味道的天府坝子火锅，绝对是成都火锅界的佼佼者。

天府坝子火锅整体装修以中国元素为主，木质桌椅、青墙瓦黛和高挂的大红灯笼。墙上尽数续写着四川火锅的百年历史，每个角落都充满江湖气息!正是这份匠心，才让每一位来到天府坝子的食客都能体会到品鉴美食的仪式感。

除了给大家展现中国文化的渊博与精深，在新鲜食材上也是追求高品质。天府坝子火锅采用特级牛油、优质花椒和辣椒。当一股麻、辣、鲜、香窜入鼻喉，全身的兴奋细胞被唤醒，在滋滋作响的滚油声中，花椒和辣椒的香味发挥到了极致越煮香味越浓。而且，天府坝子店内的锅底都是一次性的，锅底辣而不燥，完全不上火。

如同其他成功的创造者一样，出于对其他产品的不满意成了天府坝子火锅的出发点，为满足人类的潜意识行为中对新鲜感的永恒追逐，在细节和品质上进行严格把控。例如，将所有的牛肉都挂在大厅的透明厨房里，明档现点现切，当面操作更放心!每一块牛肉在师傅们熟练的刀法下，都按照纹理走向切的大小均匀，整齐漂亮。

认认真真的做味道，踏踏实实的做服务。在天府坝子火锅的品牌理念中，老成都味道不仅仅是一种口味，更是一种服务和精神。“能经历时间沉淀和市场考验，又能顺应时代更迭，既能得到当地市场消费者的认可，也能在全国范围内树立起成都地道老火锅标签的火锅品牌。这是我们追求的理念。”天府坝子的负责人这样解释道。

毋庸置疑的是，在火锅界，谁能真正做好品质，谁才能真正抓住消费者的胃。给大家带来不同的火锅体验，无论是围绕产品本身的主流价值还是环境，都充分展现了天府坝子高品质生活诗意与地道老成都味道的追求。相信不久，天府坝子火锅必将受到更多人的喜爱，遍布全球各地。

(新媒体责编：pl0901)