2022 年 1 月 17 日下午,茂名市茂南区人民政府张艾鹏副区长一行到达供销云厨项目所在地进行调研,茂南区供销社黄超明主任陪同调研。
从供销云厨.馋猫厨房项目负责人的介绍中,张副区长了解到该项目是由广东德荔斯餐饮管理有限公司和茂名市供销社资产经营有限公司、茂名市茂南区供销社资产经营管理有限公司共同组建,以创新营销带动农产品销售增量的综合性创新项目。
懒人经济、疫情宅家引导着消费习惯发生变化,兼具品质、营养和口感,迎合快节奏生活下年轻消费群体生活方式的预制菜也是馋猫厨房运营模式的一个亮点,基于创新菜品、合作共赢的理念也得到了众多餐饮行业新兴创业者的青睐,馋猫厨房试运行期间已完成过半的品牌区划率。
“食品安全第一位”这不仅是张副区长对我们的嘱咐也是馋猫厨房立项以来一直严格要求的执行标准。场地统一规范、排烟、排油及消防最高标准化、24 小时全方位安全保障体系及供应链全方位溯源等多个措施组合拳保证出品安全第一、菜品品质第一。
模式有新意,紧跟农业发展大方向是张副区长对馋猫厨房的肯定及期许,未来的工作中,馋猫厨房将按照运营规范化,管理系统化,模式创新化,服务一体化 的经营理念, 积极开拓农业产品增值渠道,致力于打造全方位健康生态网络,促进实现“从田间到餐桌”零距离,促进我省农业收入大增长的同时场以及商业价值。
(新媒体责编:pl0902)
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