简爱酸奶坚持简洁配方理念 以全产业链布局推动低温乳品行业升级

随着消费市场趋于理性，消费者对食品的选择更注重原料本真与品质稳定，简洁透明的配料与自然风味成为食品消费的重要趋势。简爱酸奶长期专注低温酸奶领域，坚持简洁配方的产品思路，将原料管控与工艺标准融入产品开发与生产全过程，为市场提供配料清晰、风味自然的乳制品，推动低温酸奶行业向品质化方向发展。

简爱酸奶对简洁配方的探索，始于对食品原料与生产本质的长期关注。2015年，简爱酸奶提出简洁配方的产品方向，聚焦原料本身的品质，减少非必要成分添加，形成清晰直观的配料结构。其经典原味产品以生牛乳与乳酸菌为主要原料，风味系列产品采用天然原料搭配精简配方，坚持以简约化思路构建产品体系。

对品质标准的坚守，是简爱酸奶长期坚持的品牌原则。品牌发展初期，简爱酸奶为保障产品一致性，对不符合内部标准的产品进行集中处理，涉及金额达数十万元。经过多年发展，简爱酸奶已成为国内低温乳制品领域中，以简洁配方与稳定品质为特色的品牌，以实际行动践行对产品品质的长期承诺。

简洁配方的落地，依托完整的产业链管控体系。在奶源环节，简爱酸奶在北纬41°奶源带建设牧场，推行标准化饲养与管理模式，所产原奶关键指标优于欧盟标准，为产品提供稳定原料支撑。在物流与生产环节，原奶全程采用冷链运输，快速抵达生产基地;其丰宁生产基地配备17条自动化生产线，专注低温乳制品生产，实现从奶源到成品的全流程可控管理。

在配方精简的基础上，简爱酸奶通过发酵工艺与菌种配比优化，提升产品口感与风味表现，在简约配方与食用体验之间取得平衡，满足日常饮用的口感需求。

深耕行业十年，简爱酸奶在稳定自身产品与市场布局的同时，也推动低温酸奶行业从同质化竞争，转向以原料与品质为核心的价值竞争。消费者通过直观的配料表了解产品构成，家庭与日常消费场景获得更贴合需求的选择，简洁配方、稳定品质的产品理念逐步获得市场认可。

未来，简爱酸奶将继续保持简洁配方的产品方向，持续优化奶源管理、生产工艺与产品矩阵，为消费者提供更多原料纯净、风味自然的乳制品，助力简洁、透明的饮食选择成为更普及的消费方式。

(新媒体责编：wa123)